美味しい☆厚揚げのたらこマヨ焼き

すーちゃんママ☆
すーちゃんママ☆ @cook_40250180

居酒屋で好きだったメニューをヨーグルトを入れてヘルシーに再現してみました(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きだった居酒屋に行けなくなり、作ってみました。マヨネーズがたっぷりが美味しそうだけど、ヘルシーにしたくてヨーグルトをいれてみました!

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材料

作りやすい量
  1. 厚揚げ 1枚(10cm×10cm)
  2. たらこ 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1強
  4. 無糖ヨーグルト 大さじ1弱
  5. とろけるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさ(9当分等)に切る。

  2. 2

    たらこ、マヨネーズ、ヨーグルトを混ぜる。

  3. 3

    厚揚げに混ぜた②をのせ、お好みでチーズを乗せる。

  4. 4

    トースターで900w、5分焼く。

コツ・ポイント

マヨネーズとヨーグルトの割合は、マヨネーズが多目の方が弛すぎなくて良いです。焼き加減は、wが強すぎると厚揚げが焦げるので少し弱めたくらいが良いです(^-^)私は自家製のカスピ海ヨーグルトを使っています。まろやかで美味しいですよ♪明太子でも♪

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レシピ作者

すーちゃんママ☆
に公開
二人の幼い子供を育てながら、お料理研究中です(^-^)難しいこともありますが、食事は「簡単、栄養豊富、美味しい、楽しい」を心がけています。でもパンや甘いものも大好きなので、ついついスイーツのレシピばかり見てしまいますf(^_^;小さいお子様がいらっしゃる方のレシピ、いつも参考にさせてもらっています。皆さんありがとうございます!
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