ミートソース
Mパパのシルクハット @cook_40163957
具だくさんミートソース
このレシピの生い立ち
お家で作るミートソース、どうしても水っぽくなりがちでした。それを、ブイヨンを入れることで解決！したのでUPしてみました。
ミートソース
具だくさんミートソース
このレシピの生い立ち
お家で作るミートソース、どうしても水っぽくなりがちでした。それを、ブイヨンを入れることで解決！したのでUPしてみました。
作り方
- 1
野菜類をみじん切りし炒める。少し火が通ったところで、水、コンソメを入れ更に炒める。
- 2
ミンチを入れしっかり炒める。
- 3
トマト缶、ケチャップ、ウスターソースを入れ火を通す。
水っぽかったらブイヨンで調節。 - 4
砂糖を入れ、十分にかき混ぜた後、片栗粉を入れとろみをつける。
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