おかひじきのしゃきしゃき胡麻和え

卵せんべい's cooksnap of when they made おかひじきのしゃきしゃき胡麻和え.
めいな
めいな @meinaa

しゃきしゃき食感のおかひじきの胡麻和え、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
おかひじきのしゃきしゃきした、胡麻和えが食べたくなったので作った。

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材料

２人分
  1. おかひじき １袋　50グラム
  2. 塩 少々
  3. 水 適量
  4. ○低塩だし醤油 大さじ１
  5. ○さとう 小さじ1/2
  6. ○すり胡麻 小さじ２

作り方

  1. 1

    鍋に水・塩を入れ、火にかけて沸騰してきたらおかひじきを入れ、1分～1分半湯がく。

  2. 2

    おかひじきを水に取り、粗熱を取る。ぎゅっと絞って水気を切る。２～3センチの長さに切る。

  3. 3

    ボールに②を入れ、○で和えて完成。器に盛りつける。

コツ・ポイント

調味料の分量は、お好みで調整してください。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
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　めいな　　https://note.com/meinayoko　←なにかありましたら、こちらにコメントお願いします。satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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