フライパン１つで超簡単！切り干し大根炒め
ラッパ隊 @cook_40139434
胡麻油の風味とポン酢でさっぱり♪
煮物とは違った食感でポリポリ美味しく頂けます♪
あと一品や、おつまみ、お弁当に(^^)
このレシピの生い立ち
醤油を切らしていて、余っていた餃子のタレで作ったら意外と美味しくできたのでアレンジしてみました。
フライパン１つで超簡単！切り干し大根炒め
胡麻油の風味とポン酢でさっぱり♪
煮物とは違った食感でポリポリ美味しく頂けます♪
あと一品や、おつまみ、お弁当に(^^)
このレシピの生い立ち
醤油を切らしていて、余っていた餃子のタレで作ったら意外と美味しくできたのでアレンジしてみました。
作り方
- 1
切り干し大根を10分ほど水で戻す。
- 2
しっかり絞って水を切り、ほぐして胡麻油で炒める。
- 3
ポン酢を入れて炒める。
- 4
胡麻をまぶして完成♪
コツ・ポイント
辛いものが好きな方や、おつまみには
一味を入れても美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18414649
