カップで簡単♡美容トマトスープ
月野いちご @cook_40114363
マグカップで簡単！美容に嬉しいトマトジュースをスープにして。チーズとコンソメで飲みやすさ◎オリーブオイルでリコピン倍に！
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたレシピをアレンジしました。より飲みやすくなってると思います！
カップで簡単♡美容トマトスープ
マグカップで簡単！美容に嬉しいトマトジュースをスープにして。チーズとコンソメで飲みやすさ◎オリーブオイルでリコピン倍に！
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたレシピをアレンジしました。より飲みやすくなってると思います！
作り方
- 1
お湯、またはお水150ccをマグカップに入れる。
溶けきるくらいの量（スプーン半分くらい）のコンソメを加え、よく混ぜる。 -
- 2
お水の場合と、
お好みで野菜を入れた場合は、レンジでチンします。
☆お湯、野菜無しは飛ばして③へ
- 3
トマトジュース50cc、
塩2振りをカップへ。混ぜてから、レンジでチン。
-
- 4
オリーブオイルを軽く一周くらいかけて混ぜてから、
お好みの量、チーズとブラックペッパーを散らして完成。 -
コツ・ポイント
オリーブオイルとトマトのリコピンは相性が良く、
温めた状態にすると、
なんとリコピンが3倍に活性化！！
オリーブオイルがリコピンの吸収率を1.3倍も上げてくれる！！
美容に最適です♪
ベーコンやソーセージなど、野菜に限らず入れても◎
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