無花果(いちじく)ジャム
しうしら @cook_40062378
プチプチ無花果ジャム
このレシピの生い立ち
おつとめ品の無花果を購入。少し食べたけど甘みがあまりなかったのでジャムにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
無花果の皮を剥いて適当な大きさに切る。
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- 2
砂糖を入れて少し放置。
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- 3
煮詰めながら、おたまや木べらで無花果を潰し、レモン汁を加え、どんどん煮詰める。
-
- 4
煮沸した瓶に無花果ジャムを詰める。
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