サックリ♪サーターアンダーギー
さちぃ @cook_40042681
琉球ドーナツ、ベジフルーツオイルを使えば、軽い仕上がり♪次の日もおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
いつも作っている琉球ドーナツ、ベジフルーツオイルで揚げてみました（*^_^*）
サックリ♪サーターアンダーギー
琉球ドーナツ、ベジフルーツオイルを使えば、軽い仕上がり♪次の日もおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
いつも作っている琉球ドーナツ、ベジフルーツオイルで揚げてみました（*^_^*）
作り方
- 1
薄力粉、BPをふるいにかけ、黒糖をいれてさっくり混ぜる。
- 2
サラダ油、卵をいれしっかり混ぜる。（水分が少なく、混ざりにくいので、様子を見て必要であれば牛乳を入れる）
- 3
２～３センチくらいに丸めて、１６０度のベジフルーツオイルで揚げる。
割れ目ができたらできあがり。 - 4
コツ・ポイント
☆かなり頑張って混ぜないといけません。牛乳を入れすぎると、丸める時に大変です。
☆サクサクが好きな人は、小さめに丸めて揚げ時間を長くしてください。
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