大根葉のマヨ和え
beancurd @cook_40082703
ごま油で炒めるのもおいしいけれど、茹でてマヨ和えもうまー。いつもあるものでつくれまーす！
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/696317 こちらをつくろうとしたら、オイスターソースがなかったので、しょうゆで代用しました～。おいしかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉っぱを元の硬いところ（3ｃｍくらい）は切り落とす（これは細かく切っていためると歯ごたえあっておいしい）
- 2
長いまま、沸騰したお湯に入れて茹でる。
- 3
水で洗って、よくしぼり、2ｃｍ位に切る。
- 4
ボウルに茹でて切った大根葉をいれ、マヨネーズ、しょうゆ、鰹節をいれまぜる。
- 5
器にのせて、最後に鰹節をのせればできあがり！
リアクション
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