トマトのチーズ焼き
あみちゃろう @cook_40154786
トマトを焼くと甘〜くなります。とろとろチーズで、カンタンにもう一品。
このレシピの生い立ち
焼きトマトが大好きなので、手早く作ってみました。
トマトのチーズ焼き
トマトを焼くと甘〜くなります。とろとろチーズで、カンタンにもう一品。
このレシピの生い立ち
焼きトマトが大好きなので、手早く作ってみました。
作り方
- 1
トマトを輪切りにして、オリーブオイルをひいたフライパンにのせる。
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- 2
軽く焼けたら裏返し、塩をふり、とろけるチーズを乗せて蓋をする。お好みでバジルを乗せても。
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- 3
チーズがとろけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
トマトを焼く時間は短めで。軽く火が通るぐらいで大丈夫。
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