桜えびと大根しめじ炊き込みご飯

あゆPん
あゆPん @cook_40080487

桜えび好きにはたまりません。おかずの邪魔をしない味です。
このレシピの生い立ち
残った大根サラダを消費したくて。

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材料

2人分
  1. 2合
  2. 桜えび 15g
  3. 大根 細切りひとにぎり
  4. 昆布だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    米を洗い、ザルにあげておく。

  2. 2

    炊飯器に米、普段どおりの水量を入れ、材料を全部入れて軽くまぜる。

  3. 3

    スイッチONで出来上がり。

コツ・ポイント

桜えびの味がするので、味付け薄めで全然大丈夫です。

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レシピ作者

あゆPん
あゆPん @cook_40080487
に公開
結婚15年目。お料理はすきですが、わちゃわちゃしてます。息子二人小5中52コロナでおうちご飯増えて、もっとお料理頑張りたいです。よろしくお願いします。
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