作り方
- 1
たまねぎは薄くスライス・にんじんは細く千切りにします
- 2
ししやもはサラダ油を引いたフライパンで両面こんがり焼きます
- 3
保存容器に1の半分を引きししゃもを並べさらに残りの1を乗せて ☆をかけて冷蔵庫で一晩
- 4
途中一度上下を入れ替えると味が全体になじみます
(もれない容器なら逆さまにすると簡単です)
コツ・ポイント
野菜は薄く切った方が味が染みておいしいですよ
ししゃももおいしいですが 野菜もとってもおいしいですよ!
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