牛すき焼き丼
個覧夢 @cook_40154539
すき焼きを作ると、こんな風にして食べるのが子供のころから大好きでした、大人になってもいけます
このレシピの生い立ち
子供の頃、家ですき焼きにするとこうして食べていました。大人になってもこうして食べるとやっぱり美味しいと感じます。
牛すき焼き丼
すき焼きを作ると、こんな風にして食べるのが子供のころから大好きでした、大人になってもいけます
このレシピの生い立ち
子供の頃、家ですき焼きにするとこうして食べていました。大人になってもこうして食べるとやっぱり美味しいと感じます。
作り方
- 1
肉、豆腐は食べやすい大きさに切り、白菜はざく切り、春菊は食べやすい長さに切り、えのき茸はほぐす
- 2
フライパンに分量外のサラダ油を熱し、肉を入れて表面が焼けてくると、砂糖、しょうゆ、酒を入れ、他の材料を全て入れる
- 3
沸騰してから３～５分、煮つめる
- 4
丼鉢にご飯をよそい、３を上に乗せ、真ん中をくぼませて卵を入れれば出来上がり
コツ・ポイント
すき焼きの残りを乗せてもいいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18420204
