節約料理☆豚ともやしのケチャップ炒め

イロピリン
イロピリン @cook_40071698

**2011/6/22話題入り④**
給料日前の節約メニュー!ボリュームもあってご飯も進む味♪
このレシピの生い立ち
給料日前で家に豚肉ともやししかなった時に思いついたレシピです(笑)

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材料

2人分
  1. 豚肉(バラでもこま肉でも) 150グラム
  2. もやし 1袋(約150グラム)
  3. 塩コショウ 少々
  4. ●ケチャップ 大さじ2
  5. ●お酢 大さじ1
  6. ●醤油 大さじ1
  7. ●ハチミツ 大さじ1
  8. コチュジャン お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉を1口大に切る。●をすべて混ぜておく。

  2. 2

    熱したフライパンで豚肉を炒め、塩コショウで味付けし、肉の色が変わったらもやしを投入。

  3. 3

    もやしがしゃきしゃきのうちに①で混ぜておいた●を加え、水分を飛ばすように炒めれば完成!

コツ・ポイント

お好みでしめじなどを入れても美味しいです!辛いのが好きな方は是非コチュジャンも入れてみてください♪

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レシピ作者

イロピリン
イロピリン @cook_40071698
に公開
大阪在住。日々、沢山のことが起こります。嬉しいこと、楽しいこと、悲しいこと、辛いこと…。でも夢を叶えるために強く生きていくと決めました!美味しいもの食べながら(*^^*)
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