タラの芽ご飯

針木のぽち @cook_40053058
2016.5.25カテゴリー掲載、有難うございます!冷凍してあったタラの芽で作りました。
このレシピの生い立ち
行楽弁当に混ぜご飯のおにぎりをと思って作りました。
タラの芽ご飯
2016.5.25カテゴリー掲載、有難うございます!冷凍してあったタラの芽で作りました。
このレシピの生い立ち
行楽弁当に混ぜご飯のおにぎりをと思って作りました。
作り方
- 1
ご飯はだし昆布と酒をいれて普通に炊く。
- 2
タラの芽は粗みじんに切っておく。
- 3
炊きたてのご飯に(だし昆布は除いておく)②と塩を混ぜて出来上がり。
- 4
塩昆布などを入れる時は塩は控えます。
コツ・ポイント
タラの芽はよく水切りしてから切ります。塩の代わりに醤油で和えてもいいです。春先に採ったタラの芽を茹でて冷凍しておけば、3ヶ月くらい使えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18421607