ごぼうとこんにゃくのオイ味噌煮込み
ポンポコッチ @cook_40033716
味噌味が良く合うごぼうとこんにゃくをオイスターを加えたオリジナルの味噌味で煮込みました♪
このレシピの生い立ち
味噌味の煮物にコクを出そうと、オイスターを入れてみました。
ごぼうとこんにゃくのオイ味噌煮込み
味噌味が良く合うごぼうとこんにゃくをオイスターを加えたオリジナルの味噌味で煮込みました♪
このレシピの生い立ち
味噌味の煮物にコクを出そうと、オイスターを入れてみました。
作り方
- 1
こんにゃくは湯通しし、一口大に切る。
ごぼうは斜め切りにし、軽く湯通しする。 -
- 2
熱した鍋にごま油を入れ①を炒め、○の調味料を入れて煮込む。
- 3
器に盛り彩りに青ねぎをどうぞ♪
- 4
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