作り方
- 1
こんにゃくをゆでる。
- 2
1のこんにゃくを薄切りにし手綱にする。
- 3
鍋に水、すき焼のたれ、★を入れ煮立たせる。
- 4
3に2のこんにゃくを入れ落し蓋をして15分ほど煮る。
コツ・ポイント
レシピの材料でももちろんおいしいですが、今回は手羽元を煮込んだあとの残っただし汁で煮込みました。
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