カフェオレマフィン
makidas @cook_40082412
大分県別府市の珈琲屋豆工房の美味しいカフェオレベースを使ったレシピです。簡単美味しいコーヒースイーツです꒰*´∀`*꒱
このレシピの生い立ち
美味しいマフィンを考え中にこのカフェオレベースがやってきました（笑）
カフェオレマフィン
大分県別府市の珈琲屋豆工房の美味しいカフェオレベースを使ったレシピです。簡単美味しいコーヒースイーツです꒰*´∀`*꒱
このレシピの生い立ち
美味しいマフィンを考え中にこのカフェオレベースがやってきました（笑）
作り方
- 1
バターとホワイトチョコを電子レンジか湯煎で溶かし混ぜます
ホワイトチョコは甘さ控えめの場合は1枚で。 - 2
1にといた卵とカフェオレベースとラム酒を入れよく混ぜます
- 3
振るったパンケーキミックスを2に入れぐるぐる混ぜます
- 4
マフィン型に紙を敷いて生地を流し入れ、190度のオーブンで20〜25焼きます
- 5
お好みでトッピングして出来上がり♪
甘さ控えめの生地なので、トッピングで調整してもいいかもですw - 6
トッピングは今回はアイシングにしました。粉砂糖30gカフェオレベース(または牛乳)小さじ1、にコーヒービート使いました。
コツ・ポイント
カフェオレベースはこちらからお買い求めいただけます♪
http://toki.ocnk.net/phone/product-list/19
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