☆あっさり☆簡単豚塩肉じゃが
emiri_mama @cook_40139304
簡単！いつもの肉じゃがに飽きた方、あっさり塩味の豚肉じゃがはどうでしょう？
このレシピの生い立ち
余りの豚であっさり目のおかずを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、じゃがいも、玉ねぎは食べやすく切る。
ニンニクはみじん切り。
じゃがいもは水にさらしておく。 - 2
サラダ油で豚肉を炒め、玉ねぎじゃがいもを順に炒める。
- 3
★を中火で加えて煮たてて、アクをとる。
- 4
塩、ニンニクを加え、崩れないよう時々混ぜながら汁気がなくなるまで煮る。
- 5
出来上がり！
※小ねぎなどのせればもっとおいしいです。
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