ひじきと大豆の煮物

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お昼寝しよ〜's cooksnap of when they made ひじきと大豆の煮物.
sora☆koto
sora☆koto @cook_40160300

ひじきと大豆の煮物です。
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常備おかずに。20150621

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材料

全量
  1. ◎ひじき（具入り、戻し） 33g（1袋）
  2. ◎大豆水煮 150g
  3. ☆ごま油 小1
  4. ■だし汁（かつお） 240cc
  5. ■本みりん 大3
  6. ■しょうゆ 大1
  7. ■花かつお 2.5g

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに☆をひき◎を炒める。（ひじき、大豆の順）

  2. 2

    油がまわれば■を加えて、水分が少なくなるまで煮詰めれば出来上がり。中火～弱火（時々混ぜながら。）

  3. 3

コツ・ポイント

煮物用の具入りひじきを使いました。

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レシピ作者

sora☆koto
sora☆koto @cook_40160300
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