びっくり！！豆腐deカツレツ～
エレクトリックケトル @cook_40037726
はっきり言ってお肉です！！！この食感は作って食べて感じて下さい♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那さんのために考えました。
びっくり！！豆腐deカツレツ～
はっきり言ってお肉です！！！この食感は作って食べて感じて下さい♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那さんのために考えました。
作り方
- 1
冷凍した豆腐をレンジで加熱、取り出して絞る、というのを繰り返します。（詳しくはレシピID：18039715を見てください。
- 2
ちょうど半分位になったらOKです。
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- 3
２の豆腐、豚肉に塩コショウし、豆腐に豚肉をまきます。
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- 4
衣をつけます。小麦粉→卵→パン粉→粉チーズの順で薄～～くつけて下さい。
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- 5
４を焼きます。バター、オリーブオイルを入れ解け始めたら４を入れ、中弱火で蓋をし約３分
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- 6
ひっくり返して中火で２分位豚肉が焼けたらOKです。
- 7
付け合せの野菜は、写真の様に食べやすい大きさ等にきり、塩コショウ、バターをちょびっとのせトースターで焼きます。簡単♡
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- 8
５をトースターでまず５分、その後上の写真のようにしめじ、アスパラのうえにホイルをかけ、更に５分
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- 9
ソースを作ります。ソースの材料を小皿に入れ、レンジで（１０００Wで１０秒）加熱したら出来上がり。
- 10
後は盛り付けてでっきあがり～～。
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- 11
切ったらこんな感じ～♪
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コツ・ポイント
過程が多いですが１－６がカツレツの作り方で
７－８が簡単お野菜の付け合せ
９が簡単ソースの作り方♪となっております。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18424368
