美肌に！釜揚げしらすのイタリアンな食べ方
earlybirdk @cook_40039362
釜揚げしらすというと和食のイメージ。お醤油大根おろしが定番でしょうか？簡単で美味しい洋風の食し方をご紹介します！
このレシピの生い立ち
コラーゲンをとるならしらすが一番と聞いたのですが、そのままも大根おろしも飽きてしまいました。フレーバーオリープオイルもパンにつける以外に何かないかと思い考えつきました。
美肌に！釜揚げしらすのイタリアンな食べ方
釜揚げしらすというと和食のイメージ。お醤油大根おろしが定番でしょうか？簡単で美味しい洋風の食し方をご紹介します！
このレシピの生い立ち
コラーゲンをとるならしらすが一番と聞いたのですが、そのままも大根おろしも飽きてしまいました。フレーバーオリープオイルもパンにつける以外に何かないかと思い考えつきました。
作り方
- 1
釜揚げしらすにオリーブオイルやレモン汁などの柑橘類をかけて食べるだけ。オリーブオイルの量はお好きなように。
- 2
フレーバーオリーブオイルならこれお勧めです。ブラッドオレンジ風味とゆず風味。カナダのグリーンバレーオリーブオイルです。
-
- 3
オリーブオイルの代わりにグレープシードオイルでもOK。
- 4
私はタバスコ好きなのでタバスコかけてます。お好みでどうぞ！
コツ・ポイント
しらす干し100gあたり1920mgものコラーゲンが。加えてエラスチンという成分も豊富に含まれていて美肌づくり食材です。オリーブオイルには人の皮脂に似ている保湿成分がたっぷり含まれており、肌を保湿し、肌の老化を抑える働きをしています。
ご訪問ありがとう♬手抜きだけど美味しくて、ヘルシーなレシピ作りを心がけてます。皆様の美味しいレシピと嬉しい出会いを楽しみにしています。皆様からのたくさんのつくれぽとっても嬉しいです。ありがとうございます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18424638
