簡単！焼きうどん～♪
リトルエンジェル @cook_40052489
キャベツの甘みが味わえる焼きうどんです(^^)v
このレシピの生い立ち
家にキャベツがたくさん出来たので、消費する為に簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんを袋に書いてある時間より少し短めに茹でる。
- 2
キャベツはざく切り、人参と玉ねぎは千切り、えのきは石づきの所を切り落としてすべて洗う。
- 3
フライパンを熱してサラダ油を入れ、豚肉を炒める。肉が少し色が変わったら、人参と玉ねぎを入れて炒める。
- 4
玉ねぎが透き通ってきたらえのきと茹でたうどんを加えて炒める。
- 5
えのきがしんなりしたらキャベツを加えさっと炒めて、昆布だしの素を振り入れてひと混ぜし、少し蓋をする。
- 6
キャベツがしんなりしたら昆布つゆでお好みの味になるまで味付けをして出来上がり。
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