きのこのオレンジ風味炒め
MAMAJA @cook_40060572
オレンジの皮ときのこで健康家族☆ほんのり香るオレンジがいいですよ。
このレシピの生い立ち
オレンジの皮を使ったお料理。あまりこうゆうものは使わない私ですが、健康を少しだけ考えた料理に挑戦中です。
アプリでひらく作り方
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きのこ類を用意します。
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- 2
チンゲンサイを、0.6cm程度に切ります。
- 3
きのこ、チンゲンサイをオリーブオイルで炒めます。
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- 4
野菜が軽くしんなりしたら、オレンジの皮を入れて再度軽く炒めます。
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- 5
塩で味を整え、粗挽き胡椒を入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
レモンが良かったけど、朝食にオレンジを食べさせたので、皮をとっておいて作りました。味付けが塩だけなので、オレンジの香りが引き立ちます。
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okeihan14 -
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