簡単☆お豆のヘルシー☆炒飯

かずぅな
かずぅな @cook_40033753

お豆を炒飯に入れてみたら、おいしくヘルシーになってボリュームもUP!材料に下味がついてるから、ささっと出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
フジッコ「サラダにおいしい水煮豆」と冷蔵庫にあったもので、ささっとお昼ごはんです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. フジッコ「サラダにおいしい水煮豆」 80g
  2. 青菜の漬物 80~100g
  3. ひやごはん 2膳分(300gくらい)
  4. 唐辛子(なくても可) 少々
  5. しょうゆ 小1
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    青菜の漬物は、水気を軽くしぼり、刻んでおく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、唐辛子をいため、★を加えていためる。

  3. 3

    2にひやごはんを加え、強火でいためる。仕上げに、しょうゆとごま油をいれ、香りをつける。

  4. 4

    玄米ごはんで作りました。香ばしくておいしいです。

コツ・ポイント

高菜や漬け菜等何でもOKですが、種類や漬かり具合によって量を調整してください。 薄味のものの場合は、塩少々で調整してください。
工程2で、水気がなくなるまでいためます。そうすると、ぱらっと仕上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

かずぅな
かずぅな @cook_40033753
に公開
共働きの新米主婦です。
もっと読む

似たレシピ