ちくわとアスパラおかか炒め✿

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ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7

❤H23.2.19話題入りさせて頂きました❤
ちくわの簡単炒めヾ(〃^∇^)ﾉ
お弁当やおつまみに～♫
このレシピの生い立ち
アスパラがお買い得で、ちくわの賞味期限も間近で(*^^)v

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材料

  1. ちくわ 1～2本
  2. アスパラ 4～5本
  3. 薄口しょうゆ 小さじ1弱
  4. みりん 小さじ1
  5. かつお節 3ｇ
  6. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    アスパラは下茹でしておく。ちくわは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    アスパラも食べやすい長さに切ります。
    （今回はちくわ2本
    アスパラ5本使用）

  3. 3

    サラダ油を入れてアスパラとちくわを入れ炒め塩こしょうする。

  4. 4

    醤油・みりんを入れて炒める。火を消してかつお節を入れて混ぜて出来上がり。

  5. 5

    H23.2.19話題入りさせて頂きました♬

コツ・ポイント

アスパラの代わりにピーマンやいんげんでも美味しいですよ(#^.^#)
濃い醤油で炒めてもいいですが、色が少し濃くなります。

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つくれぽ (52)

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レシピ作者

ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7
に公開
✿面倒くさがりで食べることが大好きズボラな うお座のA型✿九州南部の田舎在住✿好きな物 →甘い卵焼き・海老・ハンバーグ・苺・牡蠣・ポテチ♡✿嫌いな物 →鶏肉・人参・セロリ・春菊・辛い物・アボガド・レーズン等✿お弁当作りやパン作り中✿定期的にレシピ見直し中
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