☆お母さんの野菜スープ☆
たかとゆっぴ @cook_40165049
何か一品、汁物を…『お母さんのスープにしよっ！』すぐに思い付くお助けスープです☆★
このレシピの生い立ち
実家の母が小さい頃から作ってくれるスープです。突然『食べたい！』と思って作ります。母の味です(^O^)
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- 1
玉葱を５㍉幅に切る。人参は薄く短冊切りにする。ベーコンも同様に。まっ…適当です。
- 2
バターで玉葱を炒め透明になったらベーコンを入れる。ベーコンに火が通れば人参を入れる。少々塩胡椒を。
- 3
水を入れ中火で煮る。灰汁をとったら弱火にしてコンソメ、塩胡椒を入れて味を整えパセリを飾って完成！
コツ・ポイント
特にないです^_^;
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