白菜のくたくた煮♪

華&美mama
華&美mama @cook_40165121

簡単♪ランチや夕飯に!大人も子供もたっぷり食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
白菜がたっぷりあったので作りました!

白菜のくたくた煮♪

簡単♪ランチや夕飯に!大人も子供もたっぷり食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
白菜がたっぷりあったので作りました!

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材料

2~3人分
  1. 白菜 5~6枚
  2. ベーコン 2枚(1パック)
  3. ⭐しょう油 大さじ2
  4. ⭐本だし顆粒 大さじ1
  5. ⭐砂糖 小さじ1
  6. 水溶き片栗粉 大さじ1分

作り方

  1. 1

    白菜、ベーコンを食べやすい大きさにカットします!

  2. 2

    フライパンに1を入れ、水分が出るまでそのまま炒めます。

  3. 3

    水分が出るとくたくたになるまで弱火で様子を見ながら。。。

  4. 4

    そこそこくたくたになったら、⭐を入れます。そのあと少しずつ★を入れます。
    ★の時はしっかり混ぜながら!

  5. 5

    混ぜ終わったら出来上がり!

コツ・ポイント

白菜からの水分をしっかり出して、油やお水を入れない!

そのままおかずとして!
ご飯にのせて丼ものに!
おつまみにも!

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料理は食べるのも作るのも大好き(^-^)キャンプも大好きなので簡単に作れるキャンプ飯も少しずつ紹介します!
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