鶏むね肉でチキンナゲット

さるる1010
さるる1010 @cook_40139065

鶏むね肉でもジューシー☆
お弁当にもオススメです!
このレシピの生い立ち
いろいろ検索した結果、家にあるもので作ってみました。

鶏むね肉でチキンナゲット

鶏むね肉でもジューシー☆
お弁当にもオススメです!
このレシピの生い立ち
いろいろ検索した結果、家にあるもので作ってみました。

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 豆腐 1/3丁
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 小さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の皮を取り、ミンチになるまで包丁で叩く。
    豆腐は水気を切っておく。

  2. 2

    ボウルに鶏むね肉、豆腐、調味料をすべて加えてよく混ぜる。

  3. 3

    小麦粉を入れたパットの中にひと口サイズにした②を入れ、余分な小麦粉を落としながら形成する。

  4. 4

    170~180℃の油で、きつね色になるまで揚げたらできあがり!

コツ・ポイント

そのまま食べても美味しいし、お好みでケチャップをつけても美味しいですよ~♪

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