ソーセージのサラダ
ひじま @cook_40039059
ソーセージをフレンチドレッシングで食べるのは知ってましたが、ウチにはシーザーかゴマドレしか無いので^^;
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングが無かったので、適当にアレンジしてみたら美味しくなりました
ソーセージのサラダ
ソーセージをフレンチドレッシングで食べるのは知ってましたが、ウチにはシーザーかゴマドレしか無いので^^;
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングが無かったので、適当にアレンジしてみたら美味しくなりました
作り方
- 1
タマネギをスライスして、水を張ったボールに入れ、ぎゅうぎゅう絞ったり押し付けたりして辛味をとっておきます。
-
- 2
ウインナーとキュウリはともに十字に切れ目を入れて、1cm幅ぐらいの大きさに切っておきます。
- 3
ベビーチーズなら1cm角程度に、スライスチーズは四つ折にしてから同じように切ります。
-
- 4
材料をボールに入れて、オリーブオイルやらお酢やらを入れて混ぜて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
お酢だけだとエグ味がでます。レモン汁だけだと酸っぱくなります。混ぜると何故か良い感じになってくれます。
お好みで刻んだアーモンド等をトッピングしてもいいですね。
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