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ひじま
@cook_40039059
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3人の子持ち。週末にテキトーなご飯を作ってます。
当然のことながら、毎回同じ味になりません^^;
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レシピ (18)
つくれぽ (5)
鶏モモグリル 粒マスタード味
鶏モモ肉
•
玉葱
•
粒マスタード
•
酒または白ワイン
•
塩コショウ
•
オリーブオイル
グラタン皿1枚分
1
塩昆布きゅうり
きゅうり
•
塩昆布
•
ラー油
小鉢一杯分
3
バルサミコドレッシング
バルサミコ酢
•
酒
•
オリーブオイル
•
コンソメ
•
塩コショウ、ドライバジル、ピンクペッパー
•
アーモンド
5人分ぐらい
ソーセージのサラダ
ウインナーソーセージ
•
キュウリ
•
タマネギ
•
ベビーチーズかスライスチーズ
•
酢
•
オリーブオイル
•
レモン汁
•
塩コショウ
•
アーモンド、レッドペッパー
4人分ぐらい(お好み)?
焼きベーコン
豚バラ肉
•
塩
•
タマネギ、ニンニクのすりおろし
•
胡椒、月桂樹の葉、バジルなどの香辛料
写真の1本分
高菜ふりかけ
高菜
•
塩
•
ごま油
•
鷹の爪
•
めんつゆ
•
料理酒
•
白ごま
•
かつお節
1
まるごとキャベツ
キャベツ
•
ベーコン
•
タマネギ
•
酒、塩、コショウ、コンソメ
•
粉チーズ、ドライバジルなど
キャベツ1個分
青菜の漬物風
水菜とか壬生菜とかの青菜
•
塩、砂糖
•
ダシ昆布
•
料理酒
•
唐辛子
•
その他、柚子の皮とか香り付けのもの
スーパーで売ってる一束あたり
アーモンドご飯
ローストアーモンド
•
塩
米1合あたり
2
焼きラーメン
中華麺
•
豚バラ肉
•
白菜
•
白ネギ
•
人参
•
シイタケ
•
ピーマン
•
ニンニク、ショウガ
•
味覇
•
塩、コショウ、酒、レモン汁
•
サラダ油
•
ごま油、ゴマ、青ネギ
4人分
4
ビシソワーズで素麺を
素麺
•
タマネギ
•
ジャガイモ
•
牛乳
•
ベーコン、きゅうり、ニンジン
•
コンソメ
•
ネギ、パセリなどの薬味
大人二人+子供三人分です
ホットプレートで羽付き餃子
餃子
•
小麦粉
•
ごま油
大人2人、子供3人分です
17
ネギ味噌ダレ
白ネギ
•
豆板醤
•
味噌
•
味覇
•
ごま油
•
酒
•
めんつゆ
できあがりがお玉1杯位
1
まぐろ漬けのパン粉焼き
刺身用のまぐろ
•
醤油
•
味醂
•
パン粉
•
オリーブオイル
約4人分
1
冶部煮風の鶏牛蒡丼
牛蒡
•
鶏もも肉
•
おろし生姜
•
酒、醤油、塩
•
片栗粉
•
めんつゆ
•
ごま油、海苔、胡麻、青い薬味
•
ご飯
4~5人分
鶏むね肉で胡麻衣焼き
鶏むね肉
•
ニンニク
•
生姜
•
酒、醤油
•
片栗粉
•
ゴマ
約4人分
7
肉(だけ)巻き
薄切り肉
•
塩コショウ
•
粒マスタード、醤油
•
酒
•
青ネギ
•
ニンニク
適量ばっかりで済みません
ラタトゥイユ風スパゲッティ
冬瓜
•
タマネギ
•
ニンジン
•
ピーマン
•
茄子
•
豚肉
•
ニンニク
•
カットトマト
•
コンソメ
•
ケチャップ
•
バジルタイムオレガノ
•
塩、コショウ
•
およそ4人分