さんまのさっぱりソテー★
く～こ☆ @cook_40050414
旬のさんまに「青じそドレッシング」が合います★子供もおいしい！とお魚パクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
さんまを、いつもと違った風に食べてみたくて作ってみました。
さんまのさっぱりソテー★
旬のさんまに「青じそドレッシング」が合います★子供もおいしい！とお魚パクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
さんまを、いつもと違った風に食べてみたくて作ってみました。
作り方
- 1
人参は千切り。
ピーマン細切り。
さんまは3枚におろします。 - 2
リードクッキングペーパーをぬらして、人参、ピーマンを乗せ包み、「レンジでぬらくるチン！」します。500Wで2分40秒位
- 3
さんまに小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで両面、焼きます。
- 4
お皿に、ニンジン、ピーマン、さんまの順に盛り付けます。
- 5
リケンの青じそドレッシング を、好みの量かけていただきます♪
コツ・ポイント
人参、ピーマンは炒めてもOK!ラップをしてチンでも、好きな方法で＾＾
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