アプリでひらく作り方
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小松菜を3㎝ほどの長さにカットしてからお湯が沸いた鍋に入れてとろ火で2分間茹でます。茹で上がったら冷水で冷まし水気をしっかりととります。
- 2
小皿に醤油、擦り胡麻、砂糖を入れてよく混ぜます。
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- 3
小松菜を足してよく混ぜ合わせて出来上がりです。
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- 4
よく混ぜ合わせた後⏩
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コツ・ポイント
①小松菜をさっと茹でて冷水で冷まします。
②小松菜はしっかりと水気を切ります。
③醤油、胡麻、砂糖をよく練り込みます。
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