『ネギソース』 鶏の唐揚げにぴったり♪ 

ワンダーキッチンラボ
ワンダーキッチンラボ @cook_40067748

揚げたての鶏唐揚げの上からかけるだけ! じゅ〜〜〜という音がたまんない! 油で揚げてるのに、ほどよい酸味でしつこくない!
このレシピの生い立ち
油で揚げる唐揚げも、このソースをかければさっぱり♪ ご飯もすすむ旨さです!  

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材料

4人分〜
  1. しょうゆ 50cc
  2. 米酢 50cc
  3. 三温糖 35g
  4. しょうが(すりおろし 15g
  5. にんにく(すりおろし 2片(好みの量で♪)
  6. ごま 小さじ1
  7. 長ネギ(みじん切り) 1/3本分

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜるだけ! ハイ、完成です♪

  2. 2

コツ・ポイント

にんにくの量はお好みで調節してくださいね!   
余ったタレは、捨てずに炒め物の調味料として使えます!

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レシピ作者

ワンダーキッチンラボ
に公開
手作り大好き主婦です。『ママの作る料理はおいしいね』って言葉が聞きたくて、毎日せっせと手作りしてます。働く主婦は大忙し。”ササッと簡単、とっても美味しい! 食卓に笑顔を” がモットーです。
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