冷やしアボカド納豆うどん♡
⭐️アルパカさん⭐️ @cook_40103485
超時短！！冷凍うどんを解凍する間、約3分で完成。アボカドと納豆で美容効果も抜群♡冷やしうどんの新定番？！
このレシピの生い立ち
食欲がない日に、ヘルシーかつするする食べられるうどんを作りたくて。
冷やしアボカド納豆うどん♡
超時短！！冷凍うどんを解凍する間、約3分で完成。アボカドと納豆で美容効果も抜群♡冷やしうどんの新定番？！
このレシピの生い立ち
食欲がない日に、ヘルシーかつするする食べられるうどんを作りたくて。
作り方
- 1
冷凍うどんを500w または600wに設定して
(3分〜3分半、製品によって違います)レンジでチンする。 -
- 2
ざるに上げて流水で冷やす。
-
- 3
納豆はパックを開封して添付のタレを混ぜる。柚子胡椒はお好みで。
-
- 4
ネギはみじん切りにする。
- 5
アボカドは半分に切って種を取り除く(残りのアボカドはレモン汁をかけてラップで冷蔵保存が便利！)。
-
- 6
アボカドはなるべく細かく刻む。
-
- 7
うどんを器に盛り、納豆、ネギ、アボカド、生ふりかけと卵黄を乗せて最後にめんつゆを注ぐ。出来上がり♡
-
コツ・ポイント
レンジでうどんを温めている間に、3〜6の工程を済ませると、なんと3分or3分半で完成します！！
美味しいものを食べたい！美味しいものを作りたい！そんな気持ちを持って、日々料理を楽しんでいます。皆さまにも美味しいと言って頂けるようなレシピを書いていけたら…と思います(*^^*)・2013年1月 ABCクッキングライセンス取得・2018年4月 食育実践プランナー 資格取得
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