誰でも簡単 豚丼

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u−m @cook_40131346

お店で食べた豚丼をお家で、誰でも簡単に作れるレシピです。玉ねぎと豚肉があれば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
お店で食べた豚丼を再現したくて作りました。豚肉と玉ねぎだけあれば、簡単にボリュームのある豚丼ができます。

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材料

4人分
  1. 豚肉 約300グラム
  2. たまねぎ 1個
  3. 醤油 大さじ2
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. さとう 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 白ごま 少々
  8. 刻みネギ 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎを切る。油をフライパンに入れて豚肉、玉ねぎを炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、タレを入れて2分煮込んだら、ごはんに乗せてできあがり。お好みで白ごま、刻みねぎをかけてください。

コツ・ポイント

ご飯に乗せるので、少し味は濃いめです。
味見をして、濃いめだと感じたら大さじ1~2お水を入れてください。

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レシピ作者

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