*ししゃもの醤油焼き*

kaz~kaz~⭐
kaz~kaz~⭐ @cook_40128052

フライパンで焼いたししゃもに醤油をかけて香ばしくした簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
焼くだけのししゃもの味が淡白で、ごま油と醤油で味に変化をつけるために作りました。

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材料

2~3人前
  1. ししゃも 6尾
  2. 片栗粉 適量
  3. 醤油 小さじ1杯
  4. ごま 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    ししゃもに片栗粉をつけます。
    中火でフライパンにごま油を入れししゃもを焼きます。

  2. 2

    焼けたら醤油を回しかけ焦げ目をつけます。
    出来上がりです。

コツ・ポイント

焦げ目をよくつけます。

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レシピ作者

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田舎暮らしのおっかあです
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