隠し味☆牛丼

知穂キッチン @cook_40163322
水は一切入らない、濃厚な牛肉!
隠し味に、味噌が入っていて、こっくりとした味わい。
ぜひ、お試しください…
このレシピの生い立ち
主婦歴10年越えて…何も作れなかった所から始まった家事。たどり着いた、激ウマ牛肉です!色んな方から美味しいと評判をいただき、レシピに書いてみました。
隠し味☆牛丼
水は一切入らない、濃厚な牛肉!
隠し味に、味噌が入っていて、こっくりとした味わい。
ぜひ、お試しください…
このレシピの生い立ち
主婦歴10年越えて…何も作れなかった所から始まった家事。たどり着いた、激ウマ牛肉です!色んな方から美味しいと評判をいただき、レシピに書いてみました。
作り方
- 1
玉ねぎも牛肉も、なるべく小さめに切ると、量が多く感じます。
- 2
玉ねぎを先に炒めて、シンナリしてきたら、牛肉を入れます。
- 3
牛肉にかけるように酒を入れます。
牛肉に火が通ってきたら、みりん、醤油を入れて、次にだしの素を入れます。 - 4
次に砂糖を入れて、最後の最後に味噌を入れて溶かしたら、出来上がり!!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18433590