作り方
- 1
米ともち米を合わせてよく洗い分量の水と塩を加えてよくかき混ぜむき栗をのせて30分おく。
- 2
火をつけて沸騰したらとろ火で15分炊く。火を止めて10分蒸らす。
- 3
栗ご飯をよくかき混ぜて茶碗によそったら黒ゴマを振る。
コツ・ポイント
栗は、2つに切りました。
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ほくほくもっちりの栗ご飯を炊きました。(*^-^*)
このレシピの生い立ち
この季節一度は食べたくなるもの。
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