ダシダ鍋~~~♪

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

ダシダを使った中華風鍋で~す♪
このレシピの生い立ち
ダジダで作ったスープが美味しかったので鍋にしてみました!

ダシダ鍋~~~♪

ダシダを使った中華風鍋で~す♪
このレシピの生い立ち
ダジダで作ったスープが美味しかったので鍋にしてみました!

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材料

2~4人分
  1. 豚肉 120g
  2. ウィンナー 5本
  3. 白菜 250g
  4. 玉ねぎ 小1/2個
  5. しめじ 適量
  6. 1個
  7. ダシダ 大さじ1強
  8. 砂糖 小さじ1/2
  9. みりん 小さじ2
  10. ごま 小さじ1.5
  11. 塩胡椒 少々
  12. 600cc

作り方

  1. 1

    、豚肉 ウィンナー 白菜 玉ねぎは食べやすい大きさに切ってしめじは手でほぐします。(白菜の芯の方は削ぎ切りで)

  2. 2

    鍋に、卵以外を全て入れて蓋をして煮ます。

  3. 3

    火が通ったら、最後に卵を落とし入れたら完成です~。

コツ・ポイント

(2010年11月7日、小さじの分量間違えてて書き直しました すみません。)

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月ーまま
月ーまま @cook_40037988
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お酒に合うレシピを日々考え中です!結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を~!ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います!
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