玉ねぎの半分は、くし切りにし、残り半分は、みじん切りにする。人参と新じゃがいもは、綺麗に洗い、皮はむかずに大きめにきる。

袋にじゃがいもと人参をいれレンジで600W4分加熱する。

豚こま肉を刻み、みじん切りした玉ねぎをいれ、塩、こしょう、酒、片栗粉、ニンニクをいれてこねる。

丸めた豚こまを油をしいたフライパンで両面焼く。

玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて炒める。

混ぜ合わせた調味料Aをいれからめる。

サニーレタスをしき、盛り付け、最後にパセリを振りかけたら完成！