究極の時短/簡単 キャベツと豚肉のスープ
尚人パパ @cook_40165917
究極の時短/簡単のキャベツの葉と豚肉を使ったスープです。
このレシピの生い立ち
貧乏だった子供の頃、働いていた母親が作った究極の時短/簡単/劇安のスープです。
アプリでひらく作り方
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豚肉を食べやすい大きさに切って下さい。
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コンソメキューブをお湯に溶いたスープに、キャベツの葉を手で千切って入れます。芯はスライスして入れて下さい。
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- 3
豚肉を投入して煮込みます。煮立ったら中火にして、塩コショウで味を調えます。
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コツ・ポイント
豚肉は何でも良いです。今回はロース肉を使いましたが、小間切れでも切り落としでも挽肉以外なら何でも良いです。
キャベツの芯は、煮込むと甘いです。
キャベツと豚肉を食べ終わったスープに、ご飯を入れて雑炊にすると…これまた美味いですよぉ～
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