なすでヘルシー！絶品❗なすのかば焼き丼
0M0CHI @cook_40127680
鰻風のたれを使った、茄子の蒲焼きです！
調味料が同じ分量なので、覚えやすいです！
とってもご飯が進みますよ❗
このレシピの生い立ち
鰻の蒲焼きが好きで、なすは、調味料や油を良く吸うので美味しくできるのでは、と思い作りました❗(*>ω<*)
なすでヘルシー！絶品❗なすのかば焼き丼
鰻風のたれを使った、茄子の蒲焼きです！
調味料が同じ分量なので、覚えやすいです！
とってもご飯が進みますよ❗
このレシピの生い立ち
鰻の蒲焼きが好きで、なすは、調味料や油を良く吸うので美味しくできるのでは、と思い作りました❗(*>ω<*)
作り方
- 1
なすはヘタをとり、たてに4等分する
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- 2
サラダ油をひき、なすを並べる
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- 3
①を入れ、タレがなくなるまでひっくり返しながら焼く
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- 4
これくらいになればOK！
-
- 5
ご飯を入れて～
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- 6
なすを乗せれば完成❗
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コツ・ポイント
焦げやすいので、何回も頻繁にひっくり返してくださいね！
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クックＫＮ☆ -
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