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じゃがいものフォカッチャ

りーさーこー
りーさーこー @cook_40126233

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フォカッチャ食べたかった

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材料

3つ
  1. じゃがいも 中1つ
  2. ホットケーキmix 180g
  3. 100ml
  4. 少々
  5. オリーブオイル 少々
  6. ローズマリー 少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い、濡らしたキッチンペーパーにくるみ、ふんわりラップをして600Wで4分

  2. 2

    じゃがいもをマッシュして、ホットケーキmixと水を加え、ひとまとまりになるまで混ぜる

  3. 3

    楕円に生成し、オリーブ油を塗ったアルミホイルにのせます。

  4. 4

    オリーブ油を表面に塗り、ローズマリーと塩をちらします。

  5. 5

    グリルに入れ、中火で6分焼き、アルミホイルをかぶせ2~3分焼きます。

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