豚薄切り肉の大葉&梅巻き天ぷら

トロイメライ♬
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大葉と梅が効いた一品です♪ お弁当のおかずにも どうぞ☆
このレシピの生い立ち
豚肉の大葉梅巻きを天ぷらで食べたかったので作ってみました(^。^)

豚薄切り肉の大葉&梅巻き天ぷら

大葉と梅が効いた一品です♪ お弁当のおかずにも どうぞ☆
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豚肉の大葉梅巻きを天ぷらで食べたかったので作ってみました(^。^)

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 6枚
  2. 大葉 3枚
  3. 梅(チューブ使用) 1個につき1cm位
  4. ☆水 80ml
  5. 天ぷら粉 50g

作り方

  1. 1

    大葉は半分に切ります。豚薄切り肉を広げ上に大葉と梅をのせ巻いていきます。

  2. 2

    天ぷら粉を作り肉巻きを衣にくぐらせ 油で揚げていきます。揚げている時の音が小さくなってきたら完成です♪

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