持ち寄りランチ等に!うまうまミニキッシュ

れんこちゃんママ @cook_40055743
持ちよりパーティー等に大活躍!1人分ずつだから取り分けやすいし、可愛い!
このレシピの生い立ち
持ち寄りランチや、大勢集まるパーティーように!
持ち寄りランチ等に!うまうまミニキッシュ
持ちよりパーティー等に大活躍!1人分ずつだから取り分けやすいし、可愛い!
このレシピの生い立ち
持ち寄りランチや、大勢集まるパーティーように!
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて適当な長さに切り、水気を絞っておく。玉ねぎは薄切り、キノコは適当にほぐし、ベーコンは短冊に切っておく。
- 2
フライパンにサラダ油をしきほうれん草以外の具材を炒め、冷ましておく。
- 3
ボウルに卵液の材料を入れしっかり混ぜ合わせておく。
- 4
パイシートを十字の4等分にカットし、型に合わせて少し伸ばしたら型にはめ、フォークでピケする。
- 5
パイシートに具材を入れたら、卵液を流しこみ、200度のオープンで15分、180度に下げて10~15分焼いて完成。
コツ・ポイント
具材は好きなもので楽しんでくださいね!
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