我が家の♪簡単♪ふわふわ鶏団子鍋
しょうみらいママ @cook_40115278
寒い時にはみんなでふわふわ美味しい鶏団子鍋を囲みましょう。
このレシピの生い立ち
試行錯誤でつゆの比率を3：3：2：2にたどり着きました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ひき肉にみじん切りにした人参と白ネギと☆を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。
水を少し足して緩めのタネにする。 -
- 2
鍋に＊を入れて沸騰させ、鶏団子のタネをスプーンで入れていく。
だしで濡らしながらすくって入れると上手にできます。 -
- 3
お好みの野菜など入れて煮込めば出来上がりです♪
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コツ・ポイント
とにかく緩いタネの方がふわふわ団子になります！
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Ｐぃ子 -
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