簡単☆サッパリ！きゅうりの梅しそ漬け
パレードキッチン @cook_40151225
しそと梅こんぶ茶の味だけで簡単に美味しい浅漬けが出来ますよ(^^)
このレシピの生い立ち
バルコニーの青しそがグングン伸びてきたので(^^)毎日いろんなメニューを考案してます。
簡単☆サッパリ！きゅうりの梅しそ漬け
しそと梅こんぶ茶の味だけで簡単に美味しい浅漬けが出来ますよ(^^)
このレシピの生い立ち
バルコニーの青しそがグングン伸びてきたので(^^)毎日いろんなメニューを考案してます。
作り方
- 1
きゅうりを板ずりして1cmほどの厚さに斜めにきる。
- 2
青しその葉を水気を切って細切りにする。
- 3
ストックバッグにきゅうりと青しそを入れて、梅こんぶ茶とすし酢を入れたら少しもんで冷蔵庫で３０分ほどおけば出来上がり。
コツ・ポイント
梅こんぶ茶はいろんなメニューに使える万能調味料！
きゅうり以外の野菜でも美味しい浅漬けができますよ(^^)
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