☆レモンクリームのカニグラタン☆
花ココロ @cook_40055761
レモンクリームの爽やかさとモッツァレラチーズが絶妙に合わさって
食欲が益一品です!
このレシピの生い立ち
お菓子で余った生クリームともらったレモンをなんとか活用したくて！考えていたらレモンクリームパスタをグラタンに応用してみたくなったので家にある材料で挑戦して見ました。
☆レモンクリームのカニグラタン☆
レモンクリームの爽やかさとモッツァレラチーズが絶妙に合わさって
食欲が益一品です!
このレシピの生い立ち
お菓子で余った生クリームともらったレモンをなんとか活用したくて！考えていたらレモンクリームパスタをグラタンに応用してみたくなったので家にある材料で挑戦して見ました。
作り方
- 1
☆印の材料を好みの大きさに切り、お湯を沸騰させ塩を加えパスタを茹で表示より２分早くザルにあげオリーブオイルを合わせる
-
- 2
レモンは皮のみをすりおろし果汁を絞り、水と合わせる。ずわいがに缶詰は汁をきっておく。
-
- 3
フライパンにバターをひき、☆の材料を玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
- 4
玉ねぎがしんなりしたらパスタを加え軽く炒める。
-
- 5
★印の材料を順に入れ炒め、とろみがついたら火を弱火にし、ずわいがに缶詰を合える。
-
- 6
オーブンを200℃に余熱しておく。器にうつし、こんな感じです!
-
- 7
スライスチーズをのせ、粉チーズをかけ、ドライパセリを散らして200℃のオーブンで約25分様子を見ながら焼く。
-
- 8
出来上がり!
-
コツ・ポイント
レモンは白いところまですりおろすと、苦味がでるので黄色い皮のみすりおろす。パスタは表示より２分早くザルにあげる事で出来上がりが丁度良く出来上がる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
カニクリーム春巻き＆蟹甲羅グラタン カニクリーム春巻き＆蟹甲羅グラタン
オオズワイ蟹のむき身をたっぷり入れたホワイトソースを、春巻きの皮に巻いてこんがりと揚げ焼きにしたカニクリーム春巻きです。
-
カニ缶で蟹クリームマカロニグラタン★ カニ缶で蟹クリームマカロニグラタン★
缶詰1つ、フライパン1つで片付けも楽ちんのグラタンです。マカロニでボリュームがありカニ缶で豪華なグラタンになります。
-
-
-
-
カニグラタン。(๑•ᴗ•๑)♡ カニグラタン。(๑•ᴗ•๑)♡
カニ缶を使ったちょっと贅沢なレシピホワイトソースも手順をふめば簡単に春のパーティーの一品にも是非どうぞ(o^^o)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18437940
