キャベツとツナのカラフルサラダ

akitable
akitable @cook_40127815

カラフルな野菜をふんだんに使ったサラダです♪わさびを使ったさっぱりとしたドレッシングが野菜の甘みを引き立てます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った野菜をまとめてサラダにしてみました♪わさびが効いていい感じに仕上がりました★

キャベツとツナのカラフルサラダ

カラフルな野菜をふんだんに使ったサラダです♪わさびを使ったさっぱりとしたドレッシングが野菜の甘みを引き立てます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った野菜をまとめてサラダにしてみました♪わさびが効いていい感じに仕上がりました★

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4
  2. ブロッコリー 1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ミニトマト 10個
  5. ツナ缶 1缶
  6. ●薄口醤油 大さじ2
  7. ごま 大さじ2
  8. ●わさび 小さじ1強
  9. レモン 小さじ4

作り方

  1. 1

    キャベツ食べやすい大きさにざく切り、ブロッコリーも小房に切り分けておく。

  2. 2

    玉ねぎはスライス、プチトマトは1/2に切っておく。

  3. 3

    お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブロッコリーは3分間茹でる。

  4. 4

    残り時間が35秒になったらキャベツも加えて軽く茹で、ざるにあけ水気を切るる。 

  5. 5

    ボウルに油を切ったツナと●を加えて良く混ぜる。さらに2と4も加えてしっかり和える。

  6. 6

    最後にお皿に盛りつけたら完成。

コツ・ポイント

野菜は茹ですぎないように注意して下さい!わさびはお好みで調整下さい!

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毎日の食卓を「もっと美味しく、もっと楽しく、もちろん手軽に♪」ズボラオシャレ料理愛好家AKIが作った特選レシピをご紹介♪インスタでも料理写真とレシピUPしているので良かったらcheckしてみて下さい♪(https://www.instagram.com/as_kitchen810/)
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