丸ごと玉ねぎスープ
富士食品工業 @cook_40116709
玉ねぎの甘みにトロトロなチーズがアクセントな簡単お手軽スープです。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
丸ごと玉ねぎスープ
玉ねぎの甘みにトロトロなチーズがアクセントな簡単お手軽スープです。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
作り方
- 1
今回は「富士オイスターソース」を使います。
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- 2
[下ごしらえ]
玉ねぎは上下を切り落とし、上部に十文字に深く切り込みを入れる。 - 3
鍋に水、鶏がらスープの素、玉ねぎを入れ、落し蓋をして火にかける。
- 4
沸騰したら砂糖、オイスターソースを入れ、汁が半量になるまで煮る。
- 5
玉ねぎと汁を耐熱容器に移し、チーズをふりかける。
- 6
オーブン又はオーブントースターで3～5分チーズが溶ける様に焼く。パセリを散らして出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18438130
